반응형 고구마순양념1 고구마순김치 레시피 고구마순김치 레시피 총정리! 재료부터 데치기, 양념, 담그는 법까지 여름철이면 빠질 수 없는 별미가 바로 고구마순김치입니다. 아삭한 식감과 새콤매콤한 양념이 어우러져 밥반찬은 물론 고기와 함께 먹어도 잘 어울리는 계절 김치입니다.특히 제철 고구마순으로 담근 김치는 식감이 부드럽고 섬유질이 풍부해 많은 사람들이 찾는 여름 반찬입니다.이번 글에서는 고구마순김치 재료, 손질법, 데치기, 양념 만들기, 담그는 법, 보관법까지 자세히 소개합니다.고구마순김치 준비 재료 주재료고구마순 1kg쪽파 또는 대파 1줌양파 1개청양고추 2~3개(선택)양념 재료고춧가루 8~10큰술멸치액젓 5큰술새우젓 2큰술다진 마늘 3큰술다진 생강 1작은술매실청 3큰술설탕 1큰술(기호에 따라)찹쌀풀 5큰술통깨 약간고구마순 손질 방법 .. 2026. 7. 26. 이전 1 다음 반응형
